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吃火锅必点小酥肉,外酥里嫩,脆香可口,教你在家自己做,超简单

www.cialis8sale8online.com2019-07-28
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我每次去吃火锅时,小脆皮肉都是我要点的菜。刚煎过的小脆皮肉有淡淡的油性香味。味道香脆可口,又热又好吃。它在火锅里热,外层的小脆皮变软而柔软,外层柔软脆嫩,夹杂着火锅汤的味道,味道更加特别。

也吸收了小脆皮的味道,味道和味道。酥脆也不错,现在我仍然可以想象它的味道。只是我母亲不在身边,经常吃饭很难吃,偶尔也会去火锅店吃饭,然后我会吃到我喜欢的小脆皮肉。

为了满足我自己的美味,今天,我特意打电话给妈妈,征求意见。在听取母亲的指导时,我试了一下。我没想到第一次这么成功。颜色明亮而清爽。听听妈妈提供的提示,我会有第一次成功,我会和大家分享,我希望那些喜欢小酥肉的朋友可以自己做好吃的!

[小酥肉]

准备原料:500克里脊肉,200克淀粉,4个鸡蛋,500毫升色拉油,盐/料酒/胡椒粉

练习步骤:

1.准备好所需的所有成分。

状。如果你想吃脆,切一点。

(如果你喜欢选择一点脂肪,你可以选择五花肉或梅子猪肉,记得剥皮)

3.将切好的里脊倒入碗中,准备加入调味料。

4.加入适量的盐和胡椒粉。如果您不喜欢它,则无法添加它。然而,最正宗的方法是吃胡椒,吃起来感觉更好。

5.加入适量的胡椒粉,料酒,搅拌均匀,腌约半小时。

7.将肉腌制后,加入四个鸡蛋拌匀。

9.倒入适量的淀粉。 (不建议一次添加淀粉。多次掌握制浆程度更容易。量不能太多。所有的淀粉都会影响味道。)

10.搅拌后,静置几分钟,直到用筷子修剪。

12.将锅中的油加热至70%的热量,并在油周围略微抽吸油。

13.放入一块,煎至金黄色。

14.第一次爆炸后,取出排出的油。

15.当所有的肉都煮熟后,锅中的油继续升温。

16.再煮一遍油炸的肉。大约十秒钟后,颜色会变暗。

17.取出鱼后,沥干油。最好吃热,但要注意热嘴

新鲜油炸的小脆皮,最脆的味道,配辣椒面或盐和胡椒,味道特别好,并配上一杯冰镇可乐,你也可以在家里找到火锅店,看红辣椒面,忍受做不想吃几口,外面酥脆,胃口细腻!你不仅可以吃干,也是吃汤的好选择!

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